Zum Jahresthema "Kulinarik" wurden mit den Kindern gesunde Chips aus Grünkohl hergestellt und verkostet. Grünkohl enthält sehr viel Vitamin C, fördert die Blutbildung, stärkt die Knochen, ist gut für die Augen und schützt die Körperzellen.
Grünkohlchips!
Grünkohl
Grünkohl, Olivenöl und Kräutersalz
Blätter uns Strunk trennen
Blätter abzupfen
Abzupfen
Grüne Hände
Abzupfen
Grünkohlblätter
Die Blätter trocknen bei 130 Grad im Backofen
Die fertigen Grünkohlchips
Verkostung
Essen
Grünkohlchips knabbern
Verkostung
