Seminarbäuerin Martina Eder kam am Tag des Brotes in den Kindergarten und stellte mit den Kindern Pfannenbrot, Knäckebrot und Dinkel-Roggenbrot her. Dieser Workshop wurde von der Abt.5 Gesundheit und Pflege finanziell unterstützt.
Vielfalt Brot!
Seminarbäuerin
Anschauungsmaterial
Legekreis
Gespräch
Kinder erzählen
Abwiegen
Abwiegen
Abwiegen
Zutaten mischen
Rezept lesen
Mischen
Mischen
Salz
Salz
Olivenölflasche öffnen
Olivenöl
Abmessen
Abmessen
Wasser hinzufügen
Rühren
Verrühren
Gespräch
Vom Korn zum Brot
Getreide
Getreide anfassen
Bestaunen
Anfassen
Legekreis
Auf das Blech geben
Gespräch
Auf das Blech geben
Glatt streichen
Glatt streichen
Glatt streichen
Verstreichen
Verstreichen
Verstreichen
Verstreichen
Verstreichen
Verstreichen
Verstreichen
Verstreichen
Verstreichen
Verstreichen
Glatt streichen
Brot kneten
Kneten
Kneten
Kneten
Kneten
Kneten
Die Brote im Gärkörbchen
Schleifen
Portionen schleifen
Auswalken
Gespräch
Einpinseln
Pfannenbrot
Kugeln schleifen
Pfannenbrot
Auswalken
Auswalken
Auswalken und schleifen
Auswalken und schleifen
Auswalken
Brot aus dem Gärkörbchen geben
Aus dem Gärkörbchen stürzen
Brote
Einschneiden
Gruppenfoto
Pfannenbrot
Das gebackene Brot
Knäckebrot
Knäckebrot
Butterbrote
Es schmeckt
Ein so gutes Brot
Das Knäckebrot schmeckt
